Le barrage de Bühlmatt est essentiel au cours d’eau de Durbach. À cet endroit, la chute d’eau d’environ 1,80 mètre ralentit le débit autrefois rapide de ce cours d’eau. Les crues, notamment lors de fortes pluies et de la fonte des neiges, ont creusé de profondes entailles dans certains tronçons du cours d’eau au cours des siècles passés, en particulier entre le centre de Durbach et le hameau d’Unterweiler.

Le barrage d’origine sur le ruisseau constituait un élément technique important pour le cours d’eau du moulin, qui traversait la Bühlmatte en suivant le Plauelrain, en passant devant les quatre anciens moulins, et irriguait simultanément les prairies de la Bühlmatte et celles situées en contrebas de l’alpage. En hiver, la glace était également récoltée sur la Bühlmatte, stockée dans la brasserie et utilisée pour fournir des boissons fraîches, notamment de la bière fraîchement brassée, jusqu’à la fin de l’été.

L’image historique ci-dessous montre un grand barrage sur le ruisseau, dont l’emplacement exact est malheureusement devenu inconnu. Plusieurs barrages de ce type existaient autrefois le long du ruisseau Durbach. Par exemple, un grand barrage se trouvait également à Unterweiler, en face de l’ancien moulin à huile, pour alimenter en eau le moulin de Weilermühle. Ce barrage a été négligé et est aujourd’hui en ruine, le moulin n’étant plus en activité. Autrefois, ce barrage faisait souvent l’objet de plaintes de la part des riverains, car le meunier du moulin de Weilermühle, Streif, ne le relevait pas toujours à temps lors des crues, provoquant ainsi des inondations.

Le canal d’amenée d’Unterweiler à Weilermühle a été en grande partie canalisé en raison du développement adjacent, mais il existe toujours en tant que propriété distincte.