Construit en 1588 par Melchior Wiedergrün von Staufenberg, il était alors connu sous le nom de moulin Landenberger et plus tard de moulin seigneurial. Après le décès du dernier Staufenberg, le moulin revint en 1604 au margrave en tant que suzerain. Wilhelm Hermann von Orscelar Freiherr von Staufenberg, qui devint plus tard un fief, acheta également le vignoble adjacent au Mühlhof en 1650. Le moulin, alors tenu par la famille Nassall , joua un rôle important pour Durbach, notamment lors de la grande famine de 1770/71.
Pendant des siècles jusqu’en 1932, le Herrenmühle était l’un des plus grands moulins à grains de la vallée de Durbach. Le dernier meunier était Anton Benz. Aujourd’hui, le Herrenmühle est un immeuble résidentiel soigné. Le vignoble derrière la propriété s’appelle encore aujourd’hui « Mühlberg ».