Au total, quatre moulins ont été alimentés en eau par le déversoir de Bühlmatt. Le Mühlbach (ancien) a été complètement détruit par une tempête en 1851, puis reconstruit à environ 100 m à l’est.

Avec un grand “déversoir”, l’eau était détournée du Durbach au-dessus du Bühlmattwiesen, puis conduite vers le premier. “moulin à pocher (broyeur)”. De là, le canal continuait sur le versant du Plauelrain derrière la propriété actuelle jusqu’au « moulin à huile ». Là, il se déversait dans le canal vers l’ancien “Deckermühle” et vers le moulin du hameau.

Plusieurs petits pièges ont été installés pour arroser les prairies de Bühlmatt en raison d’une meilleure croissance. De 1842 à 1920 environ, la glace a été brisée sur le Bühlmattwiesen inondé et stockée dans la “cave à bière” pour l’été. Jusque vers 1930, un fossé permettait également l’irrigation des prairies du côté gauche du ruisseau.